عقلية السحابة
Category: IPA
قمنا بأخذ بيرة Hazy IPA الخاصة بنا وأضفنا كمية كبيرة من القفزات في نهاية عملية التخمير للحصول على نكهة قوية وعطور محسّنة. هذه التقنية تحبس جميع النكهات العصيرية والاستوائية مع الحفاظ على طعم متوازن والتحكم في المرارة. في النهاية، حصلنا على لمسة نهائية من الفواكه ذات النواة الحلوة مع عطور الحمضيات والفواكه الاستوائية. من النظرة الأولى والطعم الأول، ستستمر في العودة للمزيد.