Spontaneity 3

Fermentée à l'aide de la levure sauvage présente dans l'air de la campagne de l'Aberdeenshire, et refermentée sur des myrtilles locales, la Spontaneity #3 passe plus d'un an en fût de chêne, où le temps opère sa magie et la bière se transforme en une sour ale complexe, intrigante et équilibrée, véritable expression du temps et du lieu.

DLC : 20/10/2025