Sweet Talk

Les vieilles vignes en gobelet puisent profondément, ce qui donne aux fruits plus de concentration, de couleur et de texture. Après la fermentation, le vin passe 10 mois en fûts de chêne anciens, apportant structure, tanins mûrs et arômes de mûre et de cerise noire — tout en conservant cette fraîcheur signature de New Theory. 

Il est non filtré, vegan-friendly et dangereusement désaltérant.