Ron Bodega Rum Branco

Duplamente destilada em alambique a partir de melaço de cana-de-açúcar na costa nordeste da Escócia, esta aguardente não envelhecida está repleta de profundidade e complexidade. Uma base sedosa de caramelo e açúcar queimado com ondas de fruta tropical – manga madura, ananás suculento, entrelaçadas com um toque de funk de éster. Elaborada com cuidado, servida com propósito. 

Fonte de Açúcar: Melaço de Cana-de-Açúcar
Levedura: Levedura de Destilação
Tempo de Fermentação: 5 dias
Destilação: Dupla destilação em alambique, refluxo médio.
ABV%: reduzido da graduação de saída do alambique ao longo de 2 semanas para 40% ABV.