Fatlagrad Barleywine (med Tarturus & Dead End)

Bryggd i samarbete med Dead End Brew Machine och Tartarus Beers, har vår Barleywine fatlagrats i 6 månader på ex-whisky- och ex-sherryfat, vilket ger en delikat sötma bland toner av julkaka.  
 
Maltdominerade smaker präglar profilen från en kombination av Melanoidin-, Special B- och Crystal Malt, medan Ernest- och Olicana-humle samverkar med ett ovanligt val av NEIPA-jäst för att förstärka den unika fruktiga karaktären. Toner av fikon, dadlar och torkade körsbär framträder med tillsats av Kawa Ethiopian Yirgacheffe-kaffe, och tillsatt vanilj rundar av den övergripande sötman.