Category: IPA
Được ủ với men London Fog để có độ đục nhẹ, Day Cruizer nằm trên nền bông xốp của mạch nha nhạt, lúa mì và yến mạch, mang lại cảm giác mượt mà, dễ uống. Hoa bia Citra kết hợp với độ phức tạp của terpene tươi sáng, bùng nổ hương dứa ngọt ngào, chút bí ẩn đậm đà, cùng sóng hương cam Seville và mơ chín. Tươi sáng, đậm đà, và được tạo ra để du ngoạn.
The mouthfeel is exactly what the name promises—pillowy and smooth, nothing sharp or heavy about it. I love how the oat and wheat base carries those Citra hops without turning bitter, and it goes down dangerously easy on a hot afternoon.
That Citra hop terpene kick up front is so bright and juicy, but the London Fog yeast keeps it smooth instead of sharp. Poured a nice light haze and went down way too fast on a hot afternoon, which is exactly what I wanted.
The mouthfeel is exactly what the description promises—smooth and pillowy from the oats and wheat, making it dangerously easy to sip. That London Fog yeast haze is light but present, and the Citra hop terpenes come through with a nice, clean finish that isn't overly bitter.
